Самый идеальный манник

Самый идеальный манник

Это действительно самый идельный манник! Впервые я его попробовала у своей подруги (Надежда Селезнева, благодарю тебя в очередной раз). Мне безумно понравился именно этот манник — воздушный, нежный, рассыпчатый и сливочный на вкус. 

Время готовки
50 минут
Общее время
50 минут
Результат
Порций 12

Рецепт приготовления

1. Шаг

Духовку предварительно разогреть до 190°С.

2. Шаг

Предварительно растопить сливочное масло и дать слегка остыть.

3. Шаг

Яйца очень хорошо взбить с сахаром. Количество сахара может быть от 0,5 до 1 стакана в зависимости от ваших предпочтений.

4. Шаг

Далее во взбитые яйца добавить манную крупу ТМ «Националь» и хорошо перемешать.

5. Шаг

После этого влить кефир и также хорошо перемешать.

6. Шаг

Далее влить растопленное сливочное масло и перемешать.

7. Шаг

Муку смешать с содой и солью.

8. Шаг

И добавить к остальным ингредиентам, хорошо перемешать.

9. Шаг

На этом этапе любителям цитрусовых рекомендую добавить цедру апельсина для аромата, я готовила без нее.

10. Шаг

Переложить тесто в форму, смазанную небольшим количеством сливочного масла, и отправить в духовку на 20-25 минут.

11. Шаг

По прошествии нужного времени достать манник из духовки и дать немного остыть.

12. Шаг

Переложить манник на блюдо и подавать к чаю.

13. Шаг

Манник хорошо сочетается со сгущенным молоком, мороженым или вашим любимым вареньем. Приятного аппетита и чаепития!

Ингредиенты

  • Основные
  • Крупа манная ТМ «Националь» : 1 стакан
  • Мука : 1 стакан
  • Кефир : 1 стакан
  • Сливочное масло : 100 г
  • Сахар : 1 стакан
  • Яйца куриные : 3 шт.
  • Сода : 1 ч. л.
  • Соль : 1 щепотка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина