Турецкий пирог с молочной заливкой

Турецкий пирог с молочной заливкой

Для любителей влажной выпечки.Пирог получается очень пропитанным.А добавление Бейлиса придаёт пирогу особый сливочный вкус и аромат.Если вы хотите порадовать своих деток вкусной выпечкой,то сократите количество сахара в заливке и не используйте ликёр.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Заливка: Половину молока перелить в кастрюлю,добавить сахар,ликёр и нагреть на слабом огне до полного растворения сахара.Снять с огня,влить оставшееся молоко,охладить.

2. Шаг

Тесто: Муку просеять с разрыхлителем.Взбить яйца с сахаром.Добавить муку с разрыхлителем,манку,щепотку соли и лимонный сок.Перемешать до получения однородного теста.

3. Шаг

Форму диаметром 20 см смазать маслом и присыпать мукой.Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 ° С духовке 25 минут до сухой палочки.

4. Шаг

Готовый пирог вынуть из духовки и залить холодной молочной заливкой.

5. Шаг

Дать пирогу настояться 60-90 минут ,украсить свежими ягодами и подавать.Приятного аппетита:))

Ингредиенты

  • Молочная заливка:
  • Молоко : 1 ½ стакана
  • Сахар : ½ стакана
  • Ликер Baileys : 1 ст. л.Тесто:
  • Мука : 5 ст. л.
  • Манная крупа : 5 ст. л.
  • Сахар : 4 ст. л.
  • Разрыхлитель : 1 ст. л.
  • Лимонный сок : ½ ч. л.
  • Соль : 1 щепотка
  • Яйцо : 4 шт.
  • Ванилин : 1 ч. л.

Теги

выпечка пироги рецепт дня

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Вход