1 пачка мягкого нежирного творога 2 пачки cream cheese (Рама Крем Бонжур) 100 г масла 2 стакана крошек печенья 1 банка 840 г абрикосов 2 пакетика желатина
Смешать печенье с растопленным маслом и утрамбовать это в форму 22-23 см, сделав бортики. Поставить в холодильник.
Затем подогреть жидкость из абрикосов и растворить в ней желатин. Охладить.
Сделать пюре из абрикосов.
Взбить cream cheese с творогом, добавить абрикосы и желатин. Вылить в форму и в холодильник на ночь.