Банановое мороженое на молоке я начала готовить около 6 лет назад по рецепту Лео и готовила в жаркое лето без конца. Спасибо ему! Но и на кефире получается тоже легко и просто, только добавь мягкие бананы. Похожее мороженое было у Анечки (Солнце).
Время готовки
3 часа
Общее время
3 часа
Результат
Порций 4
Рецепт приготовления
1. Шаг
Переспелые бананы 2 шт. размять вилкой.
2. Шаг
Влить охлажденный кефир.
3. Шаг
Влить любой сироп.
4. Шаг
Какого цвета сироп, такой оттенок и будет у десерта.
5. Шаг
Я использовала сироп малиновый.
6. Шаг
Взбить миксером. Поставить на час в морозилку.
7. Шаг
Достать через час и снова взбить.
8. Шаг
Разлить по формочкам, мои 4 шт. по 75 мл, все вошло.
9. Шаг
Закрыть крышечками.
10. Шаг
Убрать в морозилку на несколько часов.
11. Шаг
Полить малиновым желе при подаче. Украсить малинкой.