3 яйца 4 крупных кисловатых яблока 0,5-1 стакан сахара 1 стакан муки 1 ч.л. соды с уксусом
Взбить яйца с мукой и сахаром. Добавить гашеную соду. Яблоки почистить и порезать, вмешать в тесто.
Форму смазать маслом, вылись смесь теста с яблоками, печь около 40 минут на 180-200 градусах.