Хрустящие спиральки в сиропе
Вместо сиропа можно использовать обычный мед, нужно только слегка нагреть его, чтобы он стал теплым. Но ни в коем случае не доводите мед до горячего состояния – полезные свойства его при этом будут теряться.500 г растительного или топленого масла для фритюра
¼ ч. ложки сухих дрожжей
шафран (по желанию)
250 мл йогурта (кефира)
150 г рисовой муки
250 г пшеничной муки
Для сиропа:
600 мл воды
500 г сахара
2 ст. ложки меда
1 ст. ложка розовой воды (по желанию)
