Огретен с томатами и яйцами

Огретен с томатами и яйцами

Огретен блюдо французской кухни. Очень вкусное, ароматное и аппетитное.  Быстро и легко готовится.  Может быть и праздничным блюдом. 

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 10

Рецепт приготовления

1. Шаг

Моем и мелко нарезаем помидоры.

2. Шаг

Нарезаем лук и жарим его на растительном масле 3- 5 минут. Добавляем измельченный чеснок.

3. Шаг

Затем добавляем мелко нарезанные или тертые на терке томаты. Солим, добавляем специи. Перемешиваем и жарим 5-7 минут.

4. Шаг

Вареные яйца разрезаем на дольки или четвертинки в форму с растительным маслом..

5. Шаг

На яйца выкладываем томатную массу.

6. Шаг

Посыпаем тертым сыром и укропом. Ставим в духовку на 10-12 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Томаты : 8 шт.
  • Яйцо : 8 шт.
  • Лук белый : 2 шт.
  • Сыр твердый : 120 г
  • Масло растительное : 30 мл
  • Соль : 3 щепотки
  • Черный перец молотый : 1 щепотка
  • Тимьян : 1 щепотка
  • Чеснок : 6 долек
  • Укроп свежий : 1 шт.

Теги

основные блюда овощи выпекать, запекать нарезать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Вход