Пицца без муки по рецепту доктора Агапкина

Пицца без муки по рецепту доктора Агапкина

Этот рецепт я увидела в програме "О самом главном". И сразу решила приготовить, подумав при этом, что будет что-то странное и не совсем вкусное. Но вопреки моим ожиданиям пицца получилась наивкуснейшая!!! Сочетание всех продуктов содержит минимум жиров и максимум полезных вещевств. Готовить её быстро и не хлопотно, а если немного сдобрить твёрдым сыром и сладким перцем, получится интересная закуска,которую не стыдно будет подать к праздничному столу.

Время готовки
45 минут
Общее время
45 минут
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Готовим тесто. Куриную грудку и яйцо измельчить в блендере. Посолить, поперчить.

2. Шаг

На противень постелить бумагу. Положить тесто в виде круга. Поставить выпекаться в духовку на 20 минут при 180 гр.

3. Шаг

Помидоры залить кипятком, дать постоять минуты 3, очистить от шкурки. Измельчить в блендере вместе с адыгейским сыром, немного подсолить.

4. Шаг

Шампиньоны обдать кипятком, дать постоять минут 5. Порезать, уложить сверху помидорного слоя.

5. Шаг

Отправить в духовку минут на 10. Затем творог и порубленный укроп перемешать, подсолить и выложить сверху. Оливки порезать пополам, выложить сверху.

6. Шаг

Можно подпечь в духовке минут 5. И угощаемся....О-о-очень вкусно!!!!

Ингредиенты

  • Начинка
  • Помидоры : 150 г
  • Адыгейский сыр : 80 г
  • Соль морская : ½ ч. л.
  • Шампиньоны свежие : 80 г
  • Творог 5% : 100 г
  • Укроп свежий : 50 г
  • Оливки черные : 30 гДля теста
  • Куриные грудки : 500 г
  • Яйца куриные : 1 шт.
  • Соль морская : ½ ч. л.
  • Свежемолотый черный перец : 1 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом