Восточная сладость

Восточная сладость

Это продолжение моего любимого теста фило.

Люблю восточную сладость, но она на мой вкус очень сладкая,а хочется съесть и не переживать за лишнию сладость.

Время готовки
1 час и 30 минут
Общее время
1 час и 30 минут
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Замесить тесто, здесь я использовала оставшееся тесто от курника, как раз 5 кусочков.

2. Шаг

Орехи перемолоть не очень мелко, по желанию слегка обжарить. Тесто раскатать тонко-тонко и растянуть еще на руках (можно не делать ,но пробовать надо,получается это легко и интересно). Тесто смазать сливочным маслом 1:1 с подсолнечным (примерно грамм по 50), распределить орехи и свернуть в рулетик не туго. Края защипнуть.

3. Шаг

Сверху промазать кисточкой маслом.

4. Шаг

Выпекаем в духовке при 180 градусов,минут 20. Пока пекутся варим сироп:воду 300 мл.наливаем в сотейник+сахар, даем закипеть и варим на медленном огне минут 5, добавляем корицу.

5. Шаг

Разрезать полешки и залить горячим сиропом, дать остыть в форме, весь сироп пропитается. Сверху можно посыпать оставшимися орешками.

6. Шаг

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Вода : 200 г
  • Соль : 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло : 1 ст. л.
  • Пшеничная мука : по вкусу
  • Лесной орех : 50 г
  • Миндаль : 25 г
  • Вода : 300 мл
  • Сахарный песок крупный : 150 г
  • Корица молотая : по вкусу
  • Масло сливочное : 50 кусков
  • Растительное масло рафинированное : 60 мл

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»