Сладкий кобблер с ягодной начинкой. Можно использовать один или несколько видов ягод, я использовала малину,бруснику и смородину. Количество сахара в ягодной начинке регулируйте сами,в зависимости от выбранной ягоды.
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Ягоду разморозить, добавить сахар, поварить мин 5.
2. Шаг
Плиту отключить,добавить ложку крахмала ,перемешать, .ягода должна загустеть, снять с огня.
3. Шаг
Вылить ягоду в форму для запекания.
4. Шаг
Для теста: смешать мягкое сливочное масло с сахаром, добавить йогурт,яйцо.
5. Шаг
Добавить муку с разрыхлителем, Заместить мягкое тесто,при необходимости добавьте муки,но тесто не должно быть тугим.