Пирог миндальный.

Для теста: 100 г сливок, 125 г нежирного творога, 200 г сахара, щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара, 4 яйца, 250 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, тертая цедра 1 лимона.
Для начинки: 150 г растительного маргарина, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 100 мл молока, 200 г миндальной стружки (2 пакетика).