Морковно-ореховое печенье с трещинками

Морковно-ореховое печенье с трещинками

Спешу поделиться с Вами отличным рецептом. Невероятно вкусного и ароматного морковного печенья,а еще и в какой-то мере полезного!

А эти милые трещинки, явно никого не оставят равнодушным!

Приступим?!..)))

P.S.за рецепт большое спасибо девушке Галине с Инстаграм!

Время готовки

40 минут

Общее время

40 минут

Результат

Порций 16

Рецепт приготовления

1. Шаг

Сахар смешать с корицей.

2. Шаг

Морковь натереть на мелкой терке.

3. Шаг

Хорошо растереть масло с сахаром и корицей.

4. Шаг

Добавить яйцо и ст.ложку сока лимона.

5. Шаг

И морковь. Хорошо перемешать.

6. Шаг

Муку просеять с разрыхлителем. Понемногу добавляя, замесить мягкое тесто. Добавить орехи. И еще раз хорошо вымешать.

7. Шаг

Готовое тесто убрать в холодильник на 40-60 минут.

8. Шаг

Затем, скатать из теста шарики одинакового размера и обвалять в сахарной пудре.

9. Шаг

На противень выстеленный бумагой для выпечки, выложить печенье и чуть его прижать пальцами.

10. Шаг

Выпекать печенье при температуре 180 градусов, 10-12 минут.

11. Шаг

Угощайтесь, приятного чаепития!:)

12. Шаг

Вот такие они внутри..

Ингредиенты

Основные
Разрыхлитель : 1 ½ ч. л.
Масло сливочное : 80 г
Сахар : 75 г
Яйцо : 1 шт.
Пшеничная мука : 220 г
Морковь тертая : 2 ст. л.
Лимонный сок : 1 ст. л.
Грецкие орехи рубленые : 1 ½ ст. л.
Корица молотая : ½ ч. л.Дополнительно
Сахарная пудра : 3 ст. л.

Теги

выпечка печенье пряники, коврижки

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»