Быстрый пирог со щавелем

Быстрый пирог со щавелем

Пирог делается на раз-два, а результат отличный!!! Впервые пекла пирог со щавелем и осталась очень довольна.

Тесто всем известное, от себя добавила только коньяк.

Пышный, мягкий, ароматный пирог с кислинкой не оставит равнодушным любителей выпечки. Могу только добавить, что у меня с удовольствием ел даже муж, который не любит подобного рода сочетания.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Щавель промыть, дать стечь воде и нарезать соломкой. Духовку разогреть до 180 градусов.

2. Шаг

Взбить яйца с сахаром до устойчивой белой массы (лучше при помощи кухонной техники), добавить муку и коньяк, хорошенько перемешать.

3. Шаг

Выложить щавель в смазанную форму (у меня разъемная 26 см).

4. Шаг

Залить щавель тестом и поставить в уже разогретую духовку на 30 минут до румяной корочки!

5. Шаг

Достать из духовки и извлечь из формы.

6. Шаг

Перевернуть на блюдо, дать остыть и украсить сахарной пудрой!!!

7. Шаг

А можно подавать сразу - теплым! Тоже вкусно. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Щавель свежий : 200 г
  • Мука : 1 стакан
  • Сахар : 1 стакан
  • Яйцо : 3 шт.
  • Коньяк : 1 ст. л.
  • Сахарная пудра : по вкусу

Теги

выпечка пироги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Вход