Банановый кекс с корицей

Банановый кекс с корицей

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром до побеления массы.

2. Шаг

Бананы нарезать кружочками.

3. Шаг

Муку просеять с разрыхлителем. Ввести яйца, ванилин, корицy, соль и хорошо перемешать.

4. Шаг

Добавить бананы и пюрировать всё погружным блендером до получения однородной массы.

5. Шаг

Выложить тесто в прямоугольную форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 170 °С духовке 40 минут. Остудить на решётке.

6. Шаг

Подавать с мёдом или кленовым сиропом. Приятного аппетита:)

Ингредиенты

  • Основные
  • Мука : 250 г
  • Сахар : 120 г
  • Масло сливочное : 85 г
  • Яйцо : 2 шт.
  • Бананы : 2 шт.
  • Ванилин : 1 пакет
  • Разрыхлитель : 8 г
  • Корица молотая : ⅓ ч. л.
  • Соль : 1 щепотка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»