Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром до побеления массы.
Бананы нарезать кружочками.
Муку просеять с разрыхлителем. Ввести яйца, ванилин, корицy, соль и хорошо перемешать.
Добавить бананы и пюрировать всё погружным блендером до получения однородной массы.
Выложить тесто в прямоугольную форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 170 °С духовке 40 минут. Остудить на решётке.
Подавать с мёдом или кленовым сиропом. Приятного аппетита:)