Хлеб с сыром и укропом

Хлеб с сыром и укропом

Давно я хлебушек не пекла, исправляюсь.Предлагаю вашему вниманию хлеб с хрустящей корочкой, нежным мякишем и ароматно- сырной начинкой. Его даже не надо резать, он сразу отламывается кусочком.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

В теплом молоке растворить сахар, активировать дрожжи, добавить растопленное сливочное масло.

2. Шаг

Просеять муку..

3. Шаг

Замесить мягкое эластичное тесто.

4. Шаг

Поставить в теплое место примерно на 1 час, до увеличения объема в два раза.

5. Шаг

Тесто разделить на четное количество кусочков.

6. Шаг

Раскатать каждый кусочек, положить натертый сыр с укропом.

7. Шаг

Закрыть вторым кружком, слегка прижать по краям.

8. Шаг

Их нужно было сделать в два раза меньше.

9. Шаг

Тогда я сделала так: в каждом кружке продавила середку в середине.

10. Шаг

Затем свернула..

11. Шаг

И установила в смазанную форму и отправила в теплое место еще на час (не забудьте накрыть).

12. Шаг

Через час смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.

13. Шаг

И выпекайте в духовке t 180-200* минут 40-60.

14. Шаг

Он еще теплый.

15. Шаг

Теперь остыл.

Ингредиенты

  • Основные
  • Молоко : 230 мл
  • Пшеничная мука : 350 г
  • Сахар : 1 ст. л.
  • Соль : 1 ч. л.
  • Масло сливочное : 2 ст. л.
  • Дрожжи сухие : 2 ч. л.
  • Сыр : 80 г
  • Укроп : 1 пучок

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом