Совершенно не собиралась печь печенье, но утром сын не доел овсянку... вот и получилось такое замечательное печенье, хрустящее и мягкое внутри.
Из данного кол-ва ингредиентов получилось 22 печенюшки.
Духовку разогреть до 160 градусов. Масло комнатной температуры растереть с сахаром.
Добавьте яйца и овсянку (у меня она была с изюмом), хорошо размешайте.
Добавьте муку, соль, разрыхлитель теста, какао...
... и все хорошо перемешайте.
Противень застелите бумагой для выпечки, смажьте маслом. Тесто выложите ложкой на противень и сверху положите половинку грецкого орешка.
Выпекайте в духовке 30 минут.
Приятного аппетита!!!