Сливочный суп с тмином и грибами

Сливочный суп с тмином и грибами

Весной и летом всегда хочется несложных супчиков. И вот ещё один вариант наивкуснейшего супа. Тмин придаёт волшебный аромат и вкус этому супу , а сливки нежность. Так что, рекомендую! Не сложный, быстрый, лёгкий и, самое главное, вкусный. Приятного аппетита.

Время готовки

30 минут

Общее время

30 минут

Результат

Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

В большой кастрюле на среднем огне, обжарить на оливковом масле чеснок, затем добавить лук, соль и перец, обжаривать 5 минут, периодически помешивая.

2. Шаг

Добавить бульон, картофель и тмин, добавить сливки и варить в течение 10 минут.

3. Шаг

В небольшой сковороде на среднем огне обжарить грибы (около 3 минут). Добавить грибы и нарезанную кубиками индейку.

4. Шаг

Готовить на небольшом огне в течение 10 минут, периодически помешивая. При подаче украсить нарезанным зеленым луком.

Ингредиенты

Основные
Оливковое масло : 2 ст. л.
Чеснок : 4 зубчика
Лук репчатый : 1 шт.
Соль : 1 ч. л.
Перец : по вкусу
Картофель : 4 шт.
Куриный бульон : 1 л
Тмин : по вкусу
Сливки : 1 стакан
Шампиньоны : 6 шт.
Куриные грудки : 1 г
Зелень : по вкусу

Теги

из птицы супы и бульоны грибные супы

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Томатный рыбный суп на курином бульоне

Томатный рыбный суп на курином бульоне

Овощной суп с зеленым горошком

Овощной суп с зеленым горошком

«Хитрая» уха на курином бульоне

«Хитрая» уха на курином бульоне

Луковый суп 19

Луковый суп 19

Украинский борщ от Нины

Украинский борщ от Нины

Суп из авокадо

Суп из авокадо

Свекольник

Свекольник

Шарики из индейки

Шарики из индейки