Мясной рулет с яйцом

Мясной рулет с яйцом

Вполне обычный котлетный фарш... обычные вареные яйца... но как интересно смотрятся вместе!

Время готовки

2 часа

Общее время

2 часа

Результат

Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

Мясо прокрутить через мясорубку, вместе с луком и картофелем. Посолить,поперчить,перемешать вместе с яйцом. Добавить мелко порезанный укроп.

2. Шаг

Яйца сварить (минут 7). Выложить треть фарша в форму, выложить яйца.

3. Шаг

Сверху выложить остальной фарш. Придавить, разровнять.

4. Шаг

Выпекать при 190°C около 45-50 минут.

5. Шаг

Немного остудить, разрезать на порции.

Ингредиенты

Начинка
Яйцо : 3 шт.Фарш
Молодая говядина : 300 г
Свинина : 200 г
Лук репчатый : 1 шт.
Картофель : 1 шт.
Соль : 2 ч. л.
Яйцо : 1 шт.
Укроп : 1 пучок
Черный молотый перец : 2 щепотки

Теги

основные блюда мясо яйца варить, тушить выпекать, запекать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины