Идеальное печенье :) и полезное...)))
Яйцо тщательно взбить с сахаром.
Добавить размягченное масло, перемешать.
Добавить рубленный кешью, изюм, овсяные хлопья, вымешать. Всыпать просеянную муку, замесить тесто.
Разогреть духовку до 200С. Противень смазать маслом.
Сформировать печенье, обваливая в муке и выложить на противень.
Убавить духовку до 180С и выпекать 20 минут. Приятного чаепития:)