Котлеты с тыквой

Котлеты с тыквой

Вот такие замечательнык котлетки получились, очень нежные и сочные.

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Тыкву необходимо отварить или запечь. Отжимаем лишнюю жидкость и пюрируем.

3. Шаг

Далее смешиваем все ингредиенты, солим, перчим. Фарш хорошо перемешиваем и отбиваем.

4. Шаг

Формируем котлетки и выкладываем их на смазанный маслом противень. Сверху можно еще сметаной помазать. И ставим в разогретую до 180°С духовку на 35-40 мин., тут уж смотреть надо, у кого как духовка работает и какого размера котлетки.

Ингредиенты

  • Основные
  • Мясной фарш : 500 г
  • Тыквенное пюре : 200 г
  • Яйца куриные : 2 шт.
  • Овсяные хлопья : 3 ст. л.
  • Соль : 1 ч. л.
  • Перец черный : ½ ч. л.
  • Мускатный орех : 0,3 ч. л.
  • Лук репчатый мелкий : 4 шт.
  • Сметана : 3 ст. л.
  • Подсолнечное масло : 1 ч. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины