Вот такие замечательнык котлетки получились, очень нежные и сочные.
Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 6
Рецепт приготовления
1. Шаг
2. Шаг
Тыкву необходимо отварить или запечь. Отжимаем лишнюю жидкость и пюрируем.
3. Шаг
Далее смешиваем все ингредиенты, солим, перчим. Фарш хорошо перемешиваем и отбиваем.
4. Шаг
Формируем котлетки и выкладываем их на смазанный маслом противень. Сверху можно еще сметаной помазать. И ставим в разогретую до 180°С духовку на 35-40 мин., тут уж смотреть надо, у кого как духовка работает и какого размера котлетки.