Сметанный пирог с клубникой

Сметанный пирог с клубникой

У каждой в арсенале существуют рецепты из серии "гости на пороге"! Хочу поделиться с вами одним из таких беспроигрышных вариантов. Вместо клубники можно использовать любые ягоды и фрукты, имеющиеся в холодильнике, в общем простора для творчества хватает! Пирог получается очень нежным и сливочным на вкус!

Время готовки

40 минут

Общее время

40 минут

Результат

Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Яйца взбить с сахаром до бела.

2. Шаг

Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.

3. Шаг

Добавить сгущенное молоко и сметану, тщательно перемешать.

4. Шаг

Добавить миндальную и пшеничную муку с разрыхлителем, замесить тесто. Оно не должно быть слишком густым.

5. Шаг

В форму выложить половину теста.

6. Шаг

Клубнику порезать пополам, выложить на тесто.

7. Шаг

Аккуратно распределить оставшееся тесто.

8. Шаг

Выпекать при 180 гр. 40 минут. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

Начинка
Клубника в сиропе : 300 гТесто
Яйцо : 2 шт.
Сахар : 80 г
Масло сливочное : 30 г
Молоко сгущенное : 300 г
Клубника в сиропе : 300 г
Сметана : 250 г
Миндальная мука : 50 г
Пшеничная мука : 1 стакан
Разрыхлитель : 1 ч. л.

Теги

выпечка

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»