Лепешки пита с сыром Фета и грибами

Лепешки пита с сыром Фета и грибами

Вкусный и сытный вариант для обеда или легкого ужина. Мне оч.понравилось. 

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Лепешки смазать пастой из вяленых помидор. Если нет такой пасты в продаже, просто берите томатную пасту, приправить по вкусу. Шампиньоны слегка обжарить.

3. Шаг

Выложить все перечисленные порезанные овощи и др. Посыпать сверху тертым Пармезаном. Поставить в духовку 180 гр. на 12 мин.

4. Шаг

Подаем тут же и наслаждаемся. Люблю такие не сложные и вкусные ланчи.

Ингредиенты

  • Основные
  • Лепешки пита : 2 шт.
  • Помидоры вяленые : 1 ст. л.
  • Лук красный : 1 шт.
  • Помидоры черри : 6
  • Шампиньоны : 5 шт.
  • Сыр фета крошкой : ½ стакана
  • Пармезан : 2 ст. л.
  • Оливковое масло : 3 ст. л.
  • Черный перец : по вкусу

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом