Бананово-шоколадный кекс

Бананово-шоколадный кекс

Я не поклонница  книг Татьяны Устиновой,но люблю  послушать её комментарии с юмором ...Однажды даже наткнулась на видео рецепт,где она успешно  готовила вот такой простой пирог)))  Но у меня получился в форме  кекса,поэтому назвала его кексом)))  Йогурт я заменила молоком,а сахар уменьшила вполовину...

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Продукты...

2. Шаг

Масло растопить...

3. Шаг

Яйца соединить с сахаром.

4. Шаг

Взбить.

5. Шаг

Влить немного остывшее масло в молоко или йогурт.

6. Шаг

Снова всё взбить.

7. Шаг

Всыпать часть муки.

8. Шаг

Гашёную соду.

9. Шаг

Остальную муку. Вымешать,дать постоять.

10. Шаг

Бананы покрошить..

11. Шаг

Отправить в тесто.

12. Шаг

Перемешать,дать постоять.

13. Шаг

У меня ещё пропадала хурма,её добавила.

14. Шаг

Форму сбрызнуть маслом.

15. Шаг

Шоколад нарезать или поломать кусками.

16. Шаг

Половину теста выложить,сверху побросать шоколад.

17. Шаг

Сверху снова тесто.

18. Шаг

Отправить на 30-35 минут в духовку на 180*

19. Шаг

Чуть подождём,оставим в форме.

20. Шаг

Переворачиваем.

21. Шаг

Нарезаем...

22. Шаг

А вот и кусочек с лавой из шоколада в центре)))))

Ингредиенты

  • Основные
  • Яйцо : 2 шт.
  • Сахар : 200 г
  • Мука : 250 г
  • Сода : ½ ч. л.
  • Уксус : ½ ч. л.
  • Масло сливочное топленое : 100 г
  • Йогурт : 70 гНачинка:
  • Шоколад 50% : 100 г
  • Бананы : 3 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»