Можно даже в пост, только сливки следует заменить соком. Очень ароматное, натуральное и полезное печенье - отличный завтрак.
Масло настрогать и оставить, чтобы размягчилось.
В сливках растворить коричневый сахар.
Смешать хлопья, шоколад и изюм.
Отдельно смешать перемолотые орехи, кунжутный порошок, соль, соду, корицу, овсяную муку.
Взбить масло, сахар, экстракт и сливки.
Всыпаем сухие ингредиенты, шоклад с изюмом и хлопьями, размешиваем.
В последнюю очередь всыпаем муку, замешиваем тесто. Скатываем в шарики, слегка придавливаем сверху ладошкой.
Выпекаем при 175"С около 20 мин до золотистого цвета, снимаем с противня и перекладываем на решетку охлаждаться - они затвердеют. Приятного аппетита!