Индейка с зеленой чечевицей в мультиварке

Индейка с зеленой чечевицей в мультиварке

Чечевица по данному рецепту получается очень мягкая, неразваренная и хорошо сочетается с мясом индейки. Бекон придает блюду особый вкус и аромат. 

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

Филе бедра индейки без кости нарубить кубиками.

2. Шаг

Лук нарезать кубиками.

3. Шаг

Морковь натереть на мелкой терке.

4. Шаг

Бекон нарезать соломкой.

5. Шаг

Обжарить лук до золотистого цвета на растительном масле в режиме «Жарка», добавить бекон. Жарить 2 минуты. Посолить.

6. Шаг

Добавить мясо, жарить еще 3 минуты.

7. Шаг

Выключить режим «Жарка». Добавить зеленую чечевицу ТМ «Националь», морковь, чеснок, толченые в ступке специи (кориандр, перец), сушеный чеснок и перемешать. Влить 380 мл кипяченой воды или куриного бульона. Готовить в режиме «Тушение» 40 минут.

8. Шаг

Посыпать укропом и подавать к столу. Приятного ужина!

Ингредиенты

  • Основные
  • Индейка голень : 600 г
  • Лук репчатый : 2 шт.
  • Морковь : 1 шт.
  • Бекон варено-копченый : 50 г
  • Чечевица зеленая ТМ «Националь» : 200 г
  • Кориандр семена : ½ ч. л.
  • Перец горошком : ½ ч. л.
  • Соль : по вкусу
  • Чеснок сушеный : 1 ч. л.
  • Чеснок : 5 зубчиков
  • Растительное масло для жарки : 2 ст. л.
  • Вода : 380 мл

Теги

гарниры варить, тушить славянская рецепты для мультиварки рецепты для скороварки чечевица мультиварка

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Слоеные «Ушки» закусочные

Слоеные «Ушки» закусочные

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Вход