Постная шоколадная коврижка с клюквой

Постная шоколадная коврижка с клюквой

Несколько лет назад встретила этот рецепт в календаре православной хозяйки, немного изменила... и с тех пор этот рецепт часто готовлю в пост. Можно использовать любые ягоды и даже сухофрукты. Сухофрукты добавляйте в тесто вместе с орехами. Стакан я использовала 300 мл.

Время готовки

Общее время

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Сахар растворить в стакане горячей воды.

2. Шаг

Добавить какао, растительное масло и ванильный сахар, хорошо перемешать.

3. Шаг

Муку размешать с разрыхлителем и постепенно вводить в тесто, размешивая, пока тесто по консистенции не станет, как густая сметана.

4. Шаг

Добавить рубленые орехи и хорошо перемешать.

5. Шаг

Вылить тесто в форму, сверху выложить клюкву. Готовить в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течении 40-45 минут.

6. Шаг

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

Основные
Масло растительное : ½ стакана
Сахар : 1 стакан
Какао : 1 ст. л.
Мука : 2 стакана
Разрыхлитель : 2 ч. л.
Сахар ванильный : 1 ст. л.
Грецкие орехи : ½ стакана
Клюква : ½ стакана

Теги

выпечка

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»