Когда хочется несладкой выпечки, такой киш будет сытным, пикантным и ароматным дополнением к чаепитию с друзьями. Готовится из доступных продуктов. Начинку можно менять. Хорош и в холодном, и в теплом виде.
Время готовки
50 минут
Общее время
50 минут
Результат
Порций 8
Рецепт приготовления
1. Шаг
В просеянную муку порубить холодное масло или сливочный маргарин.
2. Шаг
Картофель отварить заранее.
3. Шаг
Натереть крупно в мучную крошку.
4. Шаг
Сыр мелко натереть.
5. Шаг
Часть отсыпать в тесто.
6. Шаг
Вбить крупное яйцо.
7. Шаг
Перемешать лопаткой или ложкой.
8. Шаг
Затем руками обмять немного липкое тесто.
9. Шаг
Форму обильно смазать маслом.
10. Шаг
Распределить тесто по дну формы.
11. Шаг
Сделать бортики.
12. Шаг
Наколоть дно вилкой.
13. Шаг
Смешать жидкости для заливки.
14. Шаг
Вбить яйца.
15. Шаг
Взбить венчиком.
16. Шаг
Лук нашинковать.
17. Шаг
Высыпать в заливку.
18. Шаг
Ветчину измельчить.
19. Шаг
Тоже высыпать.
20. Шаг
Оставшийся сыр всыпать.
21. Шаг
Томатную пасту для цвета и вкуса.
22. Шаг
Приправы.
23. Шаг
Например, такие.
24. Шаг
Взять заливку.
25. Шаг
Вылить в корж.
26. Шаг
Теперь положить черри.
27. Шаг
Маслинки.
28. Шаг
Немного сыра.
29. Шаг
Выпекать до золотистого цвета.
30. Шаг
Начинка в духовке поднимется, но при остывании опустится.
