Заварные блины на йогурте

Заварные блины на йогурте

Последняя зимняя неделя! А дальше весна....
А пока... будем дальше праздновать Масленицу и печь блины!
Сегодня с утра я пекла блины на фруктовом йогурте ( у меня был абрикосовый, но можно использовать любой другой или взять несладкий йогурт). Состав простой, процесс простой, а результат - отличный!

Время готовки

20 минут

Общее время

20 минут

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Йогурт, яйцо, соль, сахар и муку хорошо перемешать и взбить венчиком (миксером).

2. Шаг

В половину стакана горячей воды всыпать соду, быстро перемешать и влить в тесто. Перемешать и дать постоять 5 минут. Добавить в тесто масло, перемешать.

3. Шаг

Раскалённую сковороду смазать растительным маслом и испечь тонкие блины.

4. Шаг

Подавать блины со сметаной и измельчённым арахисом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ингредиенты

Основные
Йогурт : 250 г
Яйцо : 1 шт.
Сахар : 1 ½ ст. л.
Соль : 1 щепотка
Вода : 125 мл
Сода : ¼ ч. л.
Мука : 1 стакан
Масло растительное : 2 ст. л.

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Сыровяленая колбаса Чоризо

Сыровяленая колбаса Чоризо

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Классический сэндвич с тунцом

Классический сэндвич с тунцом

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка