Спирали шоколадно-лимонные (Spirales au chocolat et au citron )

Сахар, яйцо и масло хорошо взбить миксером.

Растопить шоколад и оставить охлаждаться. В масляную массу просеять муку, замесить тесто, разделить на 2 одинаковые части.

В одну часть теста добавить теплый шоколад, замесить тесто. В другую часть натереть цедру лимона и вымесить тесто.

Раскатать каждый шарик в прямоугольный пласт одинакового размера. Лимонный положить на шоколадный.

Скрутить в сардельку и поставить в холодильник на 10 мин.

Нарезать дольки шириной 2- 2,5 см. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать в заранее разогретой духовке 190* 8-10 мин (смотрите по вашей духовке). Остудить на решетке.

Я уже приготовила кофе! Угощайтесь.