Яблочный пирог с кремом

Яблочный пирог с кремом

Любителям яблочной выпечки посвящается!!! Вкусный с нежной начинкой пирог понравится и взрослым, и детям. Попробуйте испечь этот пирог, уверена, что он он станет вашим любимым!

Время готовки
2 часа и 30 минут
Общее время
2 часа и 30 минут
Результат
Порций 12

Рецепт приготовления

1. Шаг

Муку и разрыхлитель просеять через сито.

2. Шаг

Маргарин и 200 г сахара взбить миксером до состояния белой массы.

3. Шаг

Добавить желток, яйцо и сметану, взбить до однородности.

4. Шаг

Затем всыпать муку.

5. Шаг

Замесить мягкое тесто. Тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1 час.

6. Шаг

Яблоки помыть, очистить от шкурки и семян. Нарезать тонкими пластинками.

7. Шаг

Тесто разделить на 2 неравные части. Выложить большую часть теста в прямоугольную форму, оформляя небольшие бортики. Тесто присыпать крахмалом и разложить яблоки.

8. Шаг

Сварить пудинг согласно инструкции на пачке. Вот такой густой должен получиться (только не кипятить!).

9. Шаг

Горячий пудинг выложить на яблоки и разровнять.

10. Шаг

Сверху выложить вторую часть теста, я попыталась нарезать полоски и выложить на крем в виде решетки (кривенько, но я старалась))) ). Отправить в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах, 30-40 минут.

11. Шаг

Пирог охладить, присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Мука : 500 г
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Яйцо : 1 шт.
  • Яичные желтки : 1 г
  • Маргарин сливочный : 250 г
  • Сахар : 200 г
  • Сметана : 1 ½ ст. л.
  • Пудинг ванильный : 2 пачки
  • Сахар : 5 ст. л.
  • Молоко : 700 мл
  • Яблоки : 4 шт.
  • Крахмал : по вкусу

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»