Любителям яблочной выпечки посвящается!!! Вкусный с нежной начинкой пирог понравится и взрослым, и детям. Попробуйте испечь этот пирог, уверена, что он он станет вашим любимым!
Время готовки
2 часа и 30 минут
Общее время
2 часа и 30 минут
Результат
Порций 12
Рецепт приготовления
1. Шаг
Муку и разрыхлитель просеять через сито.
2. Шаг
Маргарин и 200 г сахара взбить миксером до состояния белой массы.
3. Шаг
Добавить желток, яйцо и сметану, взбить до однородности.
4. Шаг
Затем всыпать муку.
5. Шаг
Замесить мягкое тесто. Тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1 час.
6. Шаг
Яблоки помыть, очистить от шкурки и семян. Нарезать тонкими пластинками.
7. Шаг
Тесто разделить на 2 неравные части. Выложить большую часть теста в прямоугольную форму, оформляя небольшие бортики. Тесто присыпать крахмалом и разложить яблоки.
8. Шаг
Сварить пудинг согласно инструкции на пачке. Вот такой густой должен получиться (только не кипятить!).
9. Шаг
Горячий пудинг выложить на яблоки и разровнять.
10. Шаг
Сверху выложить вторую часть теста, я попыталась нарезать полоски и выложить на крем в виде решетки (кривенько, но я старалась))) ).
Отправить в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах, 30-40 минут.