Торт "Наполеон по-восточному"

Торт "Наполеон по-восточному"

Вкусный, знакомый с детства торт в новой подаче. Пересматривала свою давнюю коллекцию рецептов, и под руку попался вот такой рецепт "Наполеона", решила угостить домашних вкусной выпечкой. 

Время готовки
2 часа
Общее время
2 часа
Результат
Порций 10

Рецепт приготовления

1. Шаг

Молоко смешать с 1/2 стакана сахара, яйцами и мукой, довести до кипения, взбивая венчиком, снять с огня и остудить.

2. Шаг

Грецкие орехи, чернослив ( можно взять кураги 75 г. и чернослива 75г.- по желанию) мелко нарезать.

3. Шаг

Размягченное масло растереть с оставшимся сахаром.

4. Шаг

Смесь масла с сахаром смешать с остывшим кремом, взбить миксером, добавить сухофрукты и орехи.

5. Шаг

Тесто разделить на 3 части, раскатать пласты толщиной 3-4 мм, выложить на противень, наколоть вилкой и выпекать в духовке 200 С по 15 минут.

6. Шаг

Собрать торт, промазать кремом каждый слой, края подровнять ( крошка с краев пригодится для посыпки верха).

7. Шаг

Верх украсить крошкой и зернами граната. Торт выдержать для пропитки минимум 1 час, чем дольше - тем лучше (если есть возможность оптимально- часа три, тогда он полностью пропитается, будет мягким и еще вкуснее!)

Ингредиенты

  • Основные
  • Тесто слоеное бездрожжевое : 500 г
  • Молоко 2,5% : 350 мл
  • Сахар белый : 1 стакан
  • Яйцо : 2 шт.
  • Мука : 2 ст. л.
  • Масло сливочное : 200 г
  • Чернослив без косточек : 150 г
  • Грецкие орехи : 200 г
  • Гранаты : 100

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Острый соус в стиле «Хариссы»

Острый соус в стиле «Хариссы»