Семга, запеченная с творогом

Если не получается свернуть семгу в бутон, сформируйте из творожной массы шарики и заверните каждый в пласт семги, остальное делайте по рецепту.

200 г филе семги
200 г творога
1 яйцо
горсть чищеных фисташек
пара зубчиков чеснока
розовый или зеленый лук (по желанию)
1 ст. ложка оливкового масла
щепотка тмина
соль по вкусу

---