Очень вкусное печенье, похоже на миндальный ликер с джемом. Готовится очень просто, тесто можно заморозить и перед использованием разморозить в холодильнике за ночь. Миндаль можно использовать вместо лепестков порубленный. Джем можно использовать любой. Стакан объемом 240 мл.
Время готовки
1 час и 30 минут
Общее время
1 час и 30 минут
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Смешать муку, пекарский порошок, соль и корицу. В комбайне перемешать миндаль и сахар.
2. Шаг
Добавить масло и яйца, взбить до однородности.
3. Шаг
Всыпать сухие ингредиенты и перемешивать пока не сформируется шар. Разделить тесто на 4 равные части. Завернуть в пленку.
4. Шаг
Убрать в холодильник на 30 минут .
Разогреть духовку на 180 гр
На слегка припыленной мукой поверхности раскатать каждую часть в колбаску 25 см.
5. Шаг
Уложить на противень по две колбаски.
6. Шаг
Расплющить на 5 см в ширину.
7. Шаг
Запекать 12 -15 минут только чтобы подсушить.
Вытащить из духовки, краем деревянной ложки вдавить посередине .
8. Шаг
Разложить равномерно по 2 ст ложки джема. Запекать минут 10 -12 до золотистого цвета. Остудить на решетке.
9. Шаг
Перемешать сахарную пудру с молоком.
10. Шаг
Полить глазурью и дать застыть минут 20 .
11. Шаг
Острым ножом порезать по диагонали толщиной в 2 см .
Хранить в закрытом контейнере до 7 дней .
12. Шаг
Очень хочу порекомендовать "Баварский яблочный торт" от Ирочки burro.salvia - сказочно вкусно, буду готовить не раз, огромное спасибо за такой вкусный и удачный торт.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/60222-bavarskiy-yablochnyy-tort