Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Смешать в чаше все сухие ингредиенты...

2. Шаг

На водяной бане растопить шоколад с маслом...

3. Шаг

Смешать шоколад с сухими ингредиентами...

4. Шаг

Хорошо перемешать, ввести яйцо и молоко. Вымесить тесто. В самом конце я добавила немного белого шоколада, рубленного мелкими кусочками.

5. Шаг

Глубокую стеклянную форму (примерно 1 л) смазать сливочным маслом. Выложить тесто и разровнять его.

6. Шаг

Накрыть форму фольгой. Поставить на водяную баню в большую кастрюлю со слабо кипящей водой. Готовить 1,5 часа.

7. Шаг

Так выглядит готовый пудинг.

8. Шаг

Готовый пудинг слегка охладить и выложить на тарелку. Полить растопленным шоколадом. Приятного!!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Пшеничная мука : 175 г
  • Шоколад горький 70% : 50 г
  • Масло сливочное : 50 г
  • Сахар коричневый : 50 г
  • Яйцо : 1 шт.
  • Молоко : 110
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»