Печенье "Ракушки"

Готовим начинку: 1 ст.муки обжарить на сковороде без масла, остудить, пересыпать в миску.

Лобавить стакан сахара, масло, ванилин, перемешать, получится крошка -начинка готова.

Готовим тесто: в другой миске смешать 1.5 ст. муки, 250 г маргарина, 1 ст. сметаны - готово.

Включить духовку на 180 градусов, тесто раскатать, разрезать на треугольники (на картинке другой вариант этого печенья, вместо начинки сахарная пудра).

На каждый треугольник выложить чайной ложкой начинку, свернуть в трубочку.

Противень застелить фольгой, выложить печенье и отправить в духовку на 20-25 мин.

Готовое печенье, когда остынет, посыпать сахарной пудрой.