Тарт с бананом и рикоттой

Тарт с бананом и рикоттой

Ооочень вкусный нежный тарт! Песочное тесто отлично сочетается с бананом и рикоттой! После такого тарта настроение на высоте

Время готовки

1 час

Общее время

1 час

Результат

Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Прежде всего готовим тесто. Холодное масло порезать кубиками, смешать с сахаром и мукой в крошку, добавить яйцо. Замесить тесто. Тесто выложить в форму, отправить в холодильник на 30 минут.

2. Шаг

Бананы нарезать тонкими дольками.

3. Шаг

Приготовить крем. Яйца взбить с сахаром.

4. Шаг

Добавить рикотту, сгущенное молоко. Взбить до устранения комочков.

5. Шаг

В форму с тестом выложить бананы.

6. Шаг

Поверх бананов ложкой распределить крем, полностью закрыть все бананы.

7. Шаг

Выпекать при 180 гр. 30 минут.

8. Шаг

Готовый тарт охладить не мене 1 часа. Посыпать тертым шоколадом.

9. Шаг

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

10. Шаг

******

Ингредиенты

Тесто
Масло сливочное : 125 г
Сахар : 100 г
Мука : 250 г
Яйцо : 1 шт.Начинка
Бананы : 4 шт.
Рикотта : 250 г
Молоко сгущенное : 50 г
Сахар : 80 г
Яйцо : 2 шт.
Шоколад горький 75% : 50 г

Теги

выпечка

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»