"Рожки газели"

"Рожки газели"

Этот рецепт я давненько присмотрела у Чадейки! И уже несколько раз готовила. Решила поделиться и с вами этими чудными печеньками С этим тесто очень приятно работать, поскольку готовится оно из теплого масла!

Время готовки

40 минут

Общее время

40 минут

Результат

Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

Готовим начинку. Молотый миндаль смешать с растопленным сливочным маслом и сахаром. Тщательно перемешать.

2. Шаг

Сформировать мокрыми руками колбаски. Посыпать корицей.

3. Шаг

Готовим тесто. В комбайне смешать растопленное масло, воду, соль и муку. Замесить тесто.

4. Шаг

Тесто разделить на кусочки. Их количество должно быть равно количеству миндальных колбасок. Тесто очень тонко раскатать. Выложить колбаску и сформировать в форме полумесяца.

5. Шаг

Выпекать печенье 15 минут при 150 гр. Печенье должно отстаться белым.

6. Шаг

Приготовить медовый сироп (мед+вода). Готовые печеньки обмакать в сиропе и обвалять в сахарной пудре. Приятного чаепития!!!

Ингредиенты

Тесто
Мука : 200 г
Масло сливочное : 100 г
Вода : 3 ст. л.
Соль : 1 щепоткаМедовый сироп
Мед : 1 ст. л.
Вода : 3 ст. л.Начинка
Миндаль рубленый : 200 г
Масло сливочное : 30 г
Сахар : 100 г
Корица : 1 ч. л.

Теги

выпечка

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»