Идеальный кекс
Этот рецепт мне прислала моя любимая тетя...она большой кулинар...ей уже 70 ,но она до сих пор ищет что-то новенькое...я чтобы уважить ее испекла по ее рецепту.....и совсем не пожалела....пышный,легкий,с великолепной текстурой....
Пеку кексы по разным рецептам...маффины очень популярны в нашем доме, рецептов много...но этот меня покорил!!!
Своей простотой состава и превосходнейшим результатом!!!
Пекла уже множество его вариантов....с сухофруктами,с орехами,с кокосовой стружкой....пропитывала и просто пекла по основному рецепту без всяких добавок (маленькая дочка не любит навороченные варианты выпечки,чем проще тем лучше)))
Итак приступим.....
