Утром ждала гостей. Поэтому с вечера решила сделать тортик. Но совсем не хотелось стоять у плиты после трудовой недели. Вот и получился этот вкусный легкий тортик :)
Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 10
Рецепт приготовления
1. Шаг
Форму для тортов выстелить пергаментом и смазать сливочным маслом.
2. Шаг
Печенье измельчит в блендере. Сливочное масло растопить и смешать с печеньем. Выложить в форму и тщательно утрамбовать.
3. Шаг
Часть клубники измельчить и смешать со сметаной, сахаром и приготовленным желатином. Затем вылить на печенье.
4. Шаг
Зефир порезать вдоль и выложить в форму. Засыпать шоколадные шарики и кокосовую стружку.
5. Шаг
Оставшуюся клубнику разморозить, порезать пополам и выложить на торт. Приготовить желе для тортов и аккуратно вылить на клубнику.
6. Шаг
Убрать торт на ночь в холодильник. Форму снять перед подачей.
Ингредиенты
Основные
Масло сливочное : 50 г
Печенье шоколадное : 500 г
Сметана 20-30% : 500 г
Клубника замороженная : 500 г
Зефир : 50 г
Шоколадные шарики из готовых быстрых завтраков (не обязательно) : 50 горстей