Диетический хлеб с льняным семенем

Диетический хлеб с льняным семенем

Об очень вкусных булочках с семечками льна мне рассказала моя знакомая, которая покупала их в одной пекарне где-то в Швейцарии. Но туда мне ехать далеко. А о полезных свойствах как семян, так и масла льна я прочитала очень много статей. Семена и масло льна очень хорошо очищают организм от шлаков. И это особенно актуально сейчас - после  обильных новогодних застолий.  Я пекла этот хлебец в хлебопечке, но мне кажется, что можно его испечь и в обычной духовке.

Время готовки
5 часов
Общее время
5 часов
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Я написала ингредиенты в той последовательности, в которой закладывала в хлебопечь. Выбираем режим "Диетический хлеб".

2. Шаг

Так как у меня хлебопечь с диспенсером, она автоматически засыпает семена в тесто в нужное время. Если выпекать тесто в духовке, необходимо добавлять семена после первого подъема теста. Хорошо вымесить тесто с семенами и дать еще подняться.

Ингредиенты

  • Основные
  • Дрожжи сухие : 1 ч. л.
  • Пшеничная мука : 300 г
  • Мука грубого помола : 100 г
  • Соль : 1 ч. л.
  • Сахар : 1 ст. л.
  • Льняное масло : 1 ½ ст. л.
  • Вода : 280 мл
  • Семена льна : 80 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом