Ватрушка

Ватрушка

Рецептом поделилась подруга. При всей простоте приготовления, пирог получается очень вкусным.  Я была приятно удивлена, когда испекла его в первый раз, и теперь он - мой любимчик. Идеально подходит для неспешного воскресного завтрака. Рекомендую всем любителям творожной выпечки. 

Время готовки
меньше, чем 1 секунду
Общее время
меньше, чем 1 секунду
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

В миске соединить яйцо, сахар и сметану. Ввести муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.

2. Шаг

Дно разъемной формы (у меня диаметром 18 см) застелить пергаментом и выложить в неё тесто.

3. Шаг

В той же миске перемешать все ингредиенты для начинки.

4. Шаг

Начинку выложить в форму на тесто, равномерно распределить.

5. Шаг

Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут. Выключить духовку и оставить в ней пирожок на некоторое время.

6. Шаг

В процессе выпекания тесто поднимается по бортику формы, вытесняя к центру начинку и получается большая ватрушка. Съедается моментально. Если у Вас большая семья, советую удвоить ингредиенты.

Ингредиенты

  • Начинка
  • Яйцо : 1 шт.
  • Сахар : 1 ст. л.
  • Сметана : 1 ст. л.
  • Творог : 200 г
  • Ванилин : 1 щепоткаТесто
  • Яйцо : 1 шт.
  • Сахар : 3 ст. л.
  • Сметана : 3 ст. л.
  • Мука : 3 ст. л.
  • Разрыхлитель : ½ ч. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»