Блинчики капустные с сыром

Блинчики капустные с сыром

Душой чувствовала, что будет очень вкусно. Так и получилось!
Подавать их хорошо со сметаной, йогуртом, кефиром или как я - с ягодным джемом.
Вообще, эти блинчики можно делать с любой комбинацией овощей, корнеплодов, фруктов, например заменить капусту сельдереем. И каждый раз будет новый вкус и аромат! Нет предела фантазиям!
Прошу к столу!

Время готовки

Общее время

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Капусту и сыр измельчить блендером.

2. Шаг

Молоко взбить с яйцами, сахаром, солью и паприкой.

3. Шаг

Постепенно ввести просеянную муку и ещё раз хорошо взбить.

4. Шаг

Добавить измельчённую капусту с сыром, растопленное сливочное масло и перемешать.

5. Шаг

Дать тесту постоять 30 минут.

6. Шаг

Поджарить блинчики на хорошо разогретой и слегка смазанной маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

7. Шаг

Подавать с вишнёвым джемом, вареньем или со сметаной. Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты

Основные
Молоко : 300 мл
Капуста белокочанная : 200 г
Яйцо : 2 г
Сыр адыгейский : 100 г
Мука : 170 г
Сахар : 2 ч. л.
Паприка молотая : ½ ч. л.
Соль : ½ ч. л.
Масло сливочное : 2 г

Теги

блины, оладьи, сырники блины на молоке взбивать жарить

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами