Кокосовое печенье с белым шоколадом

Кокосовое печенье с белым шоколадом

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!!!! Беспроигрышное сочетание кокоса и белого шоколада!!! Любители кокосовой выпечки, пробуйте обязательно!!!

Стакан у меня 250 мл. Сахар можно использовать белый, а можно не класть вообще, ограничившись только сладостью шоколада. Желтыми печенюшки вышли из-за использования домашнего яйца

Время готовки

25 минут

Общее время

25 минут

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Разогреваем духовку до 180 градусов. Белый шоколад порубим ножом на довольно крупные кусочки.

2. Шаг

Взобьем сахар с размягченным маслом, добавим яйцо и еще раз взобьем.

3. Шаг

Отдельно смешаем просеяную муку, кокосовую стружку, разрыхлитель, соду и ванилин.

4. Шаг

Соединим обе смеси, добавим шоколад и ложкой перемешаем.

5. Шаг

Выкладываем на застеленный пергаментом противень столовой ложкой тесто на расстоянии друг от друга (я делала большие печенья - ст.л. теста с горкой). Ставим в разогретую духовку на 15 минут.

6. Шаг

Достаем, остужаем и наслаждаемся!!!!

7. Шаг

Безумно вкусное, мягкое, ароматное печенье!!! Кокосоманы!!!! Не проходите мимо!!!

Ингредиенты

Основные
Кокосовая стружка : 1 стакан
Мука : 1 стакан
Масло сливочное : 100 г
Шоколад белый : 100 г
Сахар коричневый : 3 ст. л.
Яйца куриные крупные : 1 шт.
Разрыхлитель : ½ ч. л.
Сода : ½ ч. л.
Ванилин : 1 г

Теги

выпечка печенье

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»