Печенье с тыквенными семечками и розмарином

Печенье с тыквенными семечками и розмарином

Тыквенные семечки широко применяются в кулинарии. Они отлично сочетаются с выпечкой, салатами и соусами, овощными и мясными блюдами. Кроме того, они очень полезны! Употребление тыквенных семечек улучшает состояние кожи, делает наши волосы гладкими и упругими, укрепляются стенки сосудов и повышается настроение!  Тыквеные семечки содержат большое количество цинка, который так важен для мужского здоровья.
Давйте будем чаще использовать тыквенные семечки для приготовления различных блюд! )))
Хочу предложить вам сегодня необычное печенье. Если вы любите аромат розмарина, то  печенье придется вам по вкусу.

Время готовки
1 час и 15 минут
Общее время
1 час и 15 минут
Результат
Порций 20

Рецепт приготовления

1. Шаг

В чашу блендера всыпать просеянную муку, сахар, тыквенные семечки и мелко нарезанный свежий розмарин. Хорошо взбить, чтобы семечки измельчились.

2. Шаг

Затем добавить мягкое сливочное масло, еще раз взбить.

3. Шаг

Далее добавить 1 яйцо, взбить.

4. Шаг

Получится однородное мягкое тесто из которого нужно сформировать две колбаски, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

5. Шаг

Затем колбаски нарезать небольшими кружочками, толщиной 1-1,3 см. Уложить их на противень, застеленный пекарской бумагой. В каждый кружочек вдавить несколько тыквенных семечек. Выпекать примерно 25 минут при температуре 190 град. до зарумянивания.

6. Шаг

Готовое печенье остудить на противне, переложить в вазочку. Наливать чай и наслаждаться.))) Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Мука : 180 г
  • Масло сливочное : 110 г
  • Сахар : 60 г
  • Яйцо : 1 шт.
  • Тыквенные семечки : 100 ч. л.
  • Розмарин : 4 веточки
  • Соль : 1 щепотка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»