Летние кексы с вишней на сыворотке

Летние кексы с вишней на сыворотке

Мягкие, воздушные кексы готовятся очень быстро. Они обязательно понравятся вашей семьеSmile 

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

В большой миске соединить яйца с сахаром.

2. Шаг

Добавить растительное масло.

3. Шаг

Сыворотку.

4. Шаг

Вишню * Можно использовать свежую, консервированную или замороженную, как я. Замороженную - перед использованием - разморозить.

5. Шаг

Изюм.

6. Шаг

Добавить муку, соль, соду. Замесить тесто. Тесто должно получиться густым, как сметана. Если есть время - дать постоять минут 30, чтобы кисломолочка "заработала")))

7. Шаг

Разлить по формочкам. Выпекать в разогретой духовке 20 минут, до приятного золотистого цвета :)

8. Шаг

Приятного чаепития:)

Ингредиенты

  • Основные
  • Яйцо : 2 шт.
  • Сахар : 1 стакан
  • Растительное масло : ½ стакана
  • Сыворотка : 1 стакан
  • Вишня замороженная : 100 г
  • Изюм : 100 г
  • Соль : 1 щепотка
  • Сода пищевая : ½ ч. л.
  • Мука : 2 ½ стакана

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»