Пряное печенье с хурмой и грецкими орехами

Пряное печенье с хурмой и грецкими орехами

Давненько у меня в закладках этот чудесный рецепт лежал, а причина его неисполнения банальна - хурма в нашем доме не доживает до выпечки! а сейчас еще один едок-любитель подрос но в эти выходные я отложила 2 штучки именно для печенья! Кстати с грецким орехом хурма просто отлично сочетается! Получилось обалденное мягкое печенье, в котором и пряность и хурма и орешки все чувствуется! Очень вкусно!

Время готовки

Общее время

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Из хурмы вынуть косточки и измельчить ее в блендере в однородное пюре.

2. Шаг

Муку и разрыхлитель просеять в большую миску.

3. Шаг

Добавить мускат и корицу.

4. Шаг

Мягкое сливочное масло взбить с яйцом и сахаром.

5. Шаг

Смешать пюре из хурмы, мучную и яично-масляную смеси. Все размешать до однородности.

6. Шаг

Из теста руками формируем небольшие шарики и укладываем на противень, застеленный промасленным пергаментом.

7. Шаг

Выпекаем печенье при 180 гр примерно 35 минут, оно должно зарумяниться!

Ингредиенты

Основные
Хурма : 2 шт.
Пшеничная мука : 2 стакана
Сахарный песок : 1 стакан
Масло сливочное : 100 г
Грецкие орехи : 100 г
Яйцо : 1 шт.
Разрыхлитель : 1 ч. л.
Корица молотая : 1 щепотка
Орех мускатный : 1 щепотка

Теги

выпечка

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»