Кекс на чае с бергамотом и коньяком
Кто бы вспомнил примьер-министра Великобритании в 1830-х годах 2- графа Чарльза Грея, если бы не чай с бергамотом, который он получил в подарок по одной из версий, а вторая версия говорит, что якобы граф Грей, который проявлял экономический интерес к поставкам индийского чая, намеренно облил бергамотовым маслом китайский чай, чтобы дискредитировать его . Это конечно же только слухи, но именно благодаря ему стал очень популярен в Англии, а после и по всему миру чай к которому добавили масло от кожуры плодов цитрусового растения с поэтическим названием Бергамот))) Вот такой граф Грей, или как еще его называют Седой Граф)))
