Пицца "Три сыра" с помидорами
Пиццу с такой начинкой готовлю часто. В пицце, что главное? Побольше сыра!))) Из такого количества продуктов у меня получается 3 пиццы по 20 см и одна кальцоне, где только помидоры и моцарелла))
Дрожжи растворить в теплой воде, добавить соль, оливковое масло, муку замесить тесто. Оставить тесто на 1 час в теплом месте. Зачем разделить на 4 шара и дать постоять, еще 1 час. (к сожалению не сфотографировала, когда тесто поднялось и увеличилось в размерах)
Салями и карбонад нарезаем полосками. Лук полукольцами, помидоры колечками, грибы разделить на две части и нарезать пластинками.
Тесто раскатываем или растягиваем руками, обрезаем по форме. У меня форма 20,1 см. Смазываем соусом.
Посыпать все российским сыром и отправить в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут. Или с учетом возможности вашей духовки.
