Творожные рулетики "Ностальжи"

Размять творог с мягким маслом (маргарином), добавить муку и вымесить тесто. Пусть постоит 30 минут.

На подпыленной мукой доске разрезать тесто на равные части и каждую раскатать тонко в прямоугольник.

Нанести ровным не толстым слоем смородину, свернуть рулетиком, защипать края. Будет приблизительно 6 рулетиков. Выпекать до золотистого.

Еще теплые рулетики аккуратно разрезать на кусочки по диагонали. Сложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой. Как порой приятно вспомнить прошлое...