"Картофель Веером"
Очень вкусная, красивая и ароматная картошка веером. Достойна праздничного стола и буднего дня, так как готовить ее легко и быстро. Этот гарнир подходит ко многим блюдам.
Мелко измельчаем чеснок, петрушку. Перец режем дольками. Надрезаем картошку ломтиками толщиной 3-5 мм не до конца, чтобы она могла развернуться веером.
Выкладываем картофель на противень с растительным маслом. На верх картошки выкладываем майонез.
